食品安全常识 购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。
食品安全预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到‘六不吃’：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
《食品安全法》第二十一条规定，食品包装标识必须符合什么要求？清楚，容易辨识。2《食品安全法》第二十一条规定，食品、食品添加剂的产品说明书，不得有怎样的宣传内容？夸大或者虚假的。
我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓，责任到人，把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。
幼儿园食品安全工作总结范文篇1 为了深入贯彻落实《食品安全法》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养小学生的食品安全意识，按照局文件精神，我校于6月中旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。 现将活动情况总结如下： 开展了一系列主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。
学校食品安全工作总结汇报通用范文（篇1） 结合已经结束食品卫生安全周专题教育活动，我园认真贯彻落实上级文件精神，在全园开展了食品卫生安全知识宣传活动，现总结如下： 精心组织，明确责任 根据上级文件精神，我园成立了食品卫生安全工作领导小组，由园长任组长，李正海任副组长，各班班主任任成员。
幼儿园食品安全2017工作总结（一） 本学年我园按照上级主管部门关于安全工作的安排部署，始终坚持“安全第一，预防为主”的指导方针，紧紧围绕“维护幼儿园的教学和生活秩序，保障师幼人身和财产安全”这一中心，把“检查到位，整改有力”作为抓好安全工作的一项最基本的制度来落实。
幼儿园食品卫生安全工作对师生健康至关重要，我园在上级指导关心下，严格遵循食品卫生法律法规，加强食堂建设，强化食品安全管理，有效防止了食物中毒和传染病，确保师生健康。以下为我园食品安全工作总结。组织领导 我园实行园长负责制，各级领导高度关注食品安全。
食品安全工作总结 在食品安全工作中，我主要负责监督和确保食品的安全性和质量。以下是我工作的总结： 检查食品供应链：我定期检查食品供应链的各个环节，包括生产、运输、储存和销售环节，以确保食品的安全与合法合规。 抽检样品：根据食品安全相关法规和标准，我抽取食品样品进行检验和分析。
幼儿园食品安全制度有以下：防止食物污染措施：（一）严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制，按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生工 作。（二）彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。（三）严禁采购，加工腐烂、质霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料，禁止 家禽类活物进入厨房。
手部卫生：保持干净的双手是预防病菌传播的关键。幼儿园应提供肥皂和流动水，并鼓励幼儿经常洗手，特别是在进食前和接触食品前。 食品储存：食材和食品应存放在干燥、清洁和卫生的环境中，远离害虫和有害物质。冷藏食品应放在适当的温度下，避免变质。
园区餐厅工作人员要在注意严格遵守园区食品安全管理制度，避免发生饮食安全事故。餐厅当天工作完成后，要注意做好炊、餐用具卫生工作，定位存放并及时清除垃圾。园区对餐厅卫生每天检查一次，若是发现有各个岗位或是环节有违规问题，及时解决。
稳定幼儿情绪，做好家长工作，确保幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。 向有关部门报告处理情况。
大班健康食品教案（篇1） 活动目标： 了解买食品时应该注意的事项。 通过自己探索、寻找的过程，知道食品包装袋上的生产日期、保质期。 知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。 活动准备： 每位幼儿准备一份小包装的食品。 教师也准备几样不同食品的包装袋；宝宝肚子疼、食品的图片。
大班食品安全教育教案篇1 设计意图： 大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣，他们每每凑在一起讨论着包装袋上有什么，有些还认真地读者上面的文字，希望自己可以直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望，我设计了这样一个探索活动，希望孩子们能开动脑筋，在这样一个比较开放的活动中收获更多。
幼儿园大班食品安全教案（篇1） 活动目标 通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。 提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。 引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。 教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。 培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
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