培养审美观念、鉴赏能力和创作能力。艺术教育，以文学、音乐、美术等为艺术手段和内容的审美教育活动，美育的重要组成部分。任务是培养审美观念、鉴赏能力和创作能力。以培养鉴赏能力为主，创作能力为辅，使受教育者在欣赏优秀艺术品的实践中学习审美知识，形成审美能力。
山东大学威海分校艺术学院致力于音乐专业的教育，目标是培养出能够深入理解音乐学科基础理论和知识的专业人才。他们将具备扎实的音乐实践技能和教学能力，能够在各类教育机构、专业艺术团体、文化部门、出版及广播影视行业等多个领域中发挥作用，从事教学、研究、编辑、评论和管理工作，成为音乐领域的高级专门人才。
艺术教育的根本任务和目标，就是培养全面发展的人才。具体可以从这样几个方面来理解：一是宣传艺术的基本常识，提高人们对于的艺术的理解力。因为人口众多，有相当一部分的中国人刚刚解决了温饱问题，艺术常识在全民的宣传和普及，这是目前中国亟待解决的问题。
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