促进身心健康：平衡膳食有助于预防营养不良和肥胖，同时支持骨骼、肌肉的成长和维持体温。 提供必需营养素：合理搭配的膳食能确保大学生获取所需的各种营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和纤维素。
比如谷类主要提供热能和B族维生素，蛋白质含量较低；豆类则富含蛋白质和脂肪；动物类食品是优质蛋白质的主要来源；而蔬菜和水果富含维生素、无机盐和膳食纤维素，维生素C、果胶和有机酸等物质对消化有重要作用，同时对身体平衡和抵抗力增强也至关重要。
合理营养对促进大学生健康与学习的有相当重大的作用。 营养是大学生生长发育最主要的物质基础。
合理营养对促进大学生健康与学习的有相当重大的作用，因此，合理营养与膳食平衡促进大学生健康成长所必须的，合理的膳食构造能够进步大脑的活动力，进步大学生的学习效率。 如何提高大学生饮食营养 提高认识普及营养学知识。
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